Khi chuẩn bị một bữa sáng giàu protein, hầu hết mọi người sẽ nghĩ ngay đến trứng. Nhưng ngay cả hai quả trứng cỡ vừa cũng chỉ chứa 13 gam protein. Trong khi đó, một người trưởng thành dù ít vận động cũng cần khoảng 56gr protein mỗi ngày. Để bổ sung nhiều protein, đặc biệt là những người tập thể dục, xây dựng cơ bắp hoặc phục hồi sau chấn thương, 6 sinh tố dưới đây sẽ giúp bạn. Những công thức đơn giản này sẽ tạo ra một bữa sáng chất lượng hơn mà không khiến bạn phụ thuộc vào những hộp bột protein.
Mục Lục
Sinh tố bí ngô
Cho vào máy xay sinh tố: ½ chén bí ngô đóng hộp (hoặc bí ngô tươi luộc chín xay nhuyễn), 198 gam sữa chua Hy Lạp 2%, ½ chén nước, ¼ chén quả bơ, 2 muỗng canh hạt lanh, 1 muỗng canh sirô cây phong, ½ muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn và trở thành sinh tố.
Thành phần dinh dưỡng: Trong khẩu phần dành cho một người như trên chứa 361 calo, 26 gam protein, 38 gam đường bột, 11 gam chất xơ, 26 gam đường, 14 gam chất béo, 4 gam chất béo bão hòa, 80 mg natri.
Sinh tố kiwi và đậu hũ
Kết hợp 113 gam đậu phụ lụa, 1 quả kiwi thái lát, 1 chén sữa không chất béo, 1 muỗng cà phê mật ong, ½ muỗng cà phê vani. Trộn đều bằng máy xay sinh tố. Thành phần dinh dưỡng: 200 calo, 17 gam protein, 31 gam đường bột, 3 gam chất xơ, 19 gam đường, 1 gam chất béo, 0 gam chất béo bão hòa, 220 mg natri.
Sinh tố của bơ, việt quất và sữa hạnh nhân
Sinh tố bơ, việt quất và sữa hạnh nhân là một trong những thức uống có hàm lượng protein cao. Ngoài ra, loại sinh tố này còn chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và axit béo lành mạnh giúp cung cấp năng lượng cũng như cải thiện các bệnh về đường tiêu hóa.
Kết hợp bơ, việt quất và sữa hạnh nhân theo tỉ lệ bằng nhau. Cho toàn bộ những nguyên liệu này vào máy xay sinh tố. Đến khi thu được hỗn hợp sền sệt thì cho ra ly thưởng thức. Để tăng mùi vị có thể thêm hạt chia.
Sinh tố từ chuối, bơ đậu phộng và sữa đậu nành
Sinh tố chuối, bơ đậu phộng và sữa đậu nành là nguồn cung cấp protein và chất chống oxy hóa dồi dào. Nhờ đó, có thể duy trì vóc dáng thon gọn và làm chậm lão hóa.
Chuẩn bị 1 quả chuối, nửa muỗng bơ đậu phộng và 1 ly sữa đậu nành. Xay nhuyễn hỗn hợp này và sử dụng. Có thể bảo quản lạnh và nên sử dụng trong ngày.
Sinh tố gồm trái cây và sữa chua
Sử dụng trái cây và sữa chua để chế biến sinh tố là một lựa chọn để phục hồi năng lượng cho cơ thể do chứa nhiều protein. Nên sử dụng các loại trái cây như xoài, bơ, đu đủ, dâu tây, việt quất, kiwi.
Kết hợp các nguyên liệu gồm 1/2 cốc sữa tách béo, 1/2 cốc trái cây cắt nhỏ, 1/2 cốc nước cam và 1 cốc sữa chua. Sau đó, cho toàn bộ hỗn hợp vào máy xay sinh tố. Có thể thêm mật ong và đá để thưởng thức.
Sinh tố từ chuối và yến mạch
Sinh tố chuối và yến mạch giàu chất xơ, protein và các hợp chất chống oxy hóa. Mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nên uống sinh tố chuối và yến mạch trước khi tập luyện hoặc đang căng thẳng, mệt mỏi.
Cho 4 thìa yến mạch, 1 quả chuối chín và 1 thìa mật ong vào máy xay sinh tố. Khi hỗn hợp mịn lại cho ra ly và thưởng thức.
Thay vì uống sữa protein mỗi ngày sẽ dễ khiến bạn nhàm chán, hãy biến tấu một chút với 6 công thức kết hợp mà arbitaur.com vừa chia sẻ phía trên để dễ dàng bổ sung đủ protein mỗi ngày.
Discussion about this post