Mùa hè nóng như đổ lửa sẽ không làm khó bạn nếu bạn đến Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản hay Đài Loan,… Bởi tại những đất nước này có những thức uống giải nhiệt mùa hè tuyệt vời. Mỗi quốc gia đều có nền ẩm thực riêng, và mỗi mùa họ cũng có đồ ăn thức uống mùa hè của riêng mình. Chẳng hạn như mùa hè, chúng ta sẽ cần những sản phẩm giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và giúp nâng cao tinh thần để chào đón những mùa mới năng động. Hãy cùng chúng tôi khám phá thức uống giải nhiệt mùa hè của các nước để hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Mục Lục
Nước Nam Ma Muang (Thái Lan)
Nam Ma Muang là một loại sinh tố làm từ si-rô đường, xoài tươi có cho thêm một chút nước chanh. Hương vị có phần hơi gắt của món đồ uống mùa hè này hoá ra lại rất ăn ý với đất nước Thái Lan bốn mùa nắng nóng. Ngoài Nam Ma Muang bạn cũng có thể thử Nam Ta Klai (nước ép chanh sả), hay Jab liang (nước uống thanh nhiệt từ 10 loại thảo mộc).
Nước Sikhye (Hàn Quốc)
Nếu là fan cứng của Kpop bạn sẽ không xa lạ gì với Sikhye. Đây được biết đến là trà gạo Hàn Quốc. Được biết thời xa xưa, sikhye chỉ được dùng để dâng tặng giới thượng lưu hay hoàng tộc. Ngày nay, bạn có thể thưởng thức sikhye ở các nhà hàng Hàn Quốc truyền thống hay mua sikhye dạng đóng chai ở cửa hàng tiện lợi. Sikhye thơm ngon nhất là khi uống lạnh, không chỉ thanh nhiệt giải khát mà còn giúp bổ sung điện giải.
Nước Mugicha (Nhật Bản)
Có thể nói trà lúa mạch Mugicha là món uống mùa hè “vạn người mê” ở Nhật Bản. Mugicha chứa nhiều hoạt chất chống oxy hoá, khoáng chất và vitamin cần thiết. Giúp lọc gan, thải độc hiệu quả. Sở hữu hương thơm đặc trưng cùng vị thanh nhẹ. Mugicha khá dễ uống đối với người cao tuổi, người lớn và trẻ nhỏ. Nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh. Thì hãy cho ngay Mugicha vào thực đơn mùa hè nhé.
Nước trà sữa trân châu (Đài Loan)
Nói trà sữa trân châu là món uống dành riêng cho mùa hè thì không hẳn chính xác. Bởi vì người Đài Loan “nghiện trà sữa” hầu hết mọi ngày trong năm. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng giá trị của ly trà sữa trân châu dường như tăng lên gấp bội vào những hôm trời nóng nực. Thay vì chọn hương vị truyền thống. Bạn có thể thử loại trà sữa đậm sắc màu mùa hè hơn; ví dụ như chanh dây, xoài, vải….
Raki – Thổ Nhĩ Kỳ
“Raki” trong tiếng địa phương có nghĩa là “sữa sư tử”. Tuy nhiên đây không phải là sữa sư tử thật mà là một loại rượu đặc biệt làm từ quả nho hoặc quả sung. Sau khi pha loãng trong nước, rượu raki sẽ chuyển màu trắng đục giống như sữa; và toả hương cam thảo nồng nàn. Người dân Thổ Nhĩ Kỳ thích nhất là uống raki khi ăn hải sản tươi sáng; vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Nói chung bất kỳ lúc nào cũng là thời điểm tuyệt vời để mở nắp một chai rượu Raki.
Punsch – Thụy Điển
Punsch là thức uống truyền thống, được sử dụng rộng rãi ở Thụy Điển. Được chế biến từ đường mật, hương liệu và gạo đỏ, có mùi rất thơm của bơ, xạ hương…
Trong nhiều thập kỷ, rượu punsch Thụy Điển trở thành thứ đồ uống đặc sắc trong văn hóa của người dân bản địa. Ban đầu thức uống này được chế biến bằng cách dùng nhiệt. Để đường tan chảy vào trong rượu và uống khi ấm. Ngày nay, nhiều người thường uống loại rượu này với đá trong những ngày hè oi bức.
Ngoài những loại thức uống trên thì mùa hè ở Trung Quốc người ta sẽ giải nhiệt bằng trà, Lassi đu đủ và bạch đậu khấu thì lại được chuộng ở Ấn Độ,… Bài viết này đã đưa ra danh sách 6 đồ uống được ưa chuộng vào mùa hè của các quốc gia trên thế giới nằm trong
Discussion about this post