Xu hướng ăn vặt thịnh hành của giới trẻ trong năm 2021

Năm 2021 với nhiều đợt bùng dịch Covid-19 khiến chúng ta phải nhiều lần giãn cách xã hội. Tuy nhiên, điều này cũng không thể ngăn cản được sự sáng tạo và cho ra đời những món ăn vặt ngon, hấp dẫn. Đối với giới trẻ thì đồ ăn vặt luôn là những món ăn có sức hấp dẫn vô cùng đặc biệt. Bởi chúng có hương vị lôi cuốn mà lại tiện lợi, dễ ăn. Chính vì vậy đã có rất nhiều món ăn vặt trở thành xu hướng ăn vặt thịnh hành trong giới trẻ. Vậy xu hướng ăn vặt trong giới trẻ hiện nay là gì? Hãy cùng chuyên mục xu hướng đời sống chúng tôi điểm danh một số món ăn vặt nhất định không thể bỏ qua nhé.

Bánh tráng cuộn bơ – Xu hướng ăn vặt làm mưa làm gió

Bánh tráng cuộn với hương vị thơm lừng của bánh tráng và muối. Vị béo ngậy của bơ và chua chua của xoài đã thu hút không chỉ giới trẻ mà rất nhiều người. Món ăn này cực kì dễ thực hiện tại nhà. Để bạn có thể thoải mái khi được tự thưởng thức món ngon. Và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh tráng cuộn đã và luôn là một món ăn quen thuộc với giới trẻ. Thưởng thức cùng một ly trà đá hay trà chanh. Giúp cho mọi người giải tỏa các căng thẳng sau một ngày học tập và làm việc.

Bánh tráng cuộn được giới trẻ yêu thích và chọn lựa với những quán quen. Như bánh tráng trộn Chú Viên quận 10, bánh tráng trộn Deli quận 3 Hay bánh tráng trộn Dì Hồng quận 4, bánh tráng cuộn quận 10,…Món ăn này không những ngon mà còn rất thích hợp cho những cuộc tụ tập với bạn bè với giá tiền giao động chỉ từ 25.000 – 45.000 đồng.

Trứng cút đút than với phô mai – Món ăn gây sốt trong giới trẻ

Bắt nguồn từ miền Trung món trứng cút nướng phô mai sau khi du nhập vào Sài Gòn. Món ăn này đã trở thành xu hướng ăn vặt của giới trẻ trong một khoảng thời gian dài đến tận bây giờ. Món ăn này hấp dẫn với những nguyên liệu như pa tê, phô mai, xúc xích, chà bông và hành lá. Chúng được chuẩn bị cẩn thận với từ 3 đến 4 quả trứng cút. Và được nướng trên bếp than đỏ thơm lừng. Với hương thơm phản phất ăn kèm với nước sốt me đặc biệt ngắm nhìn đường phố Sài Gòn thì còn gì tuyệt vời bằng.

Có rất nhiều địa điểm bán món ăn này nên bạn có thể tìm kiếm xung quanh trường học, các tụ điểm ăn vặt cho đến các quán nhậu. Món trứng cút nướng phô mai được nhiều người yêu thích. Và ngồi quay quần với bạn bè thưởng thức những chén trứng nóng vừa được nướng trên bếp than nóng.

Thức uống siêu hấp dẫn – Trà đào cam sả

Trà đào cam sả được giới trẻ ưa chuộng và chào đón một cách nồng nhiệt. Bởi nó có thể để giải tỏa áp những áp lực, bộn bề trong cuộc sống. Thực khách khi thưởng thức sẽ cảm thấy tỉnh táo hơn trong khi làm việc kèm theo những lát đào thỏa mãn những cơn thèm ngọt của người uống. Trà đào cam sả với sự kết hợp hài hòa đã được rất nhiều thương hiệu lớn nhỏ áp dụng vào thực đơn của mình. Như The Coffee House, Heekca, Phúc Long, Highland Coffee để thu hút khách hàng từ mọi lứa tuổi.

Trà đào cam sả với những nguyên liệu cơ bản sẽ là một món nước. Chúng rất dễ thực hiện tại nhà như túi trà và đào miếng mua từ các tiệm tạp hóa. Bạn có thể tự pha cho mình một bình trà đào vừa tốt cho sức khỏe. Và vừa có thể chia sẻ cho bạn bè và đồng nghiệp.

Xu hướng ăn vặt – Trà sữa nướng với hương vị đặc trưng

Trà sữa là một trong những xu hướng ăn vặt không thể không nhắc tới với sự sáng tạo không ngừng nghỉ. Trà sữa là thức uống quen thuộc có mặt từ cuối những năm 2000. Và đã luôn phát triển thành các món như trà sữa thái, trà sữa trân châu đường đen, lục trà sữa, trà sữa túi lọc, …Trong đó có trà sữa nướng.

Với sự khác biệt từ lớp đường được khè lửa cho cháy xén tạo mùi thơm caramel. Lẫn theo hương vị của trà và sữa trà sữa nướng đã nằm trong danh sách xu hướng ăn uống của năm 2021. Cùng bạn bè đến các quán trà sữa để thưởng thức. Và tán gẫu bên ly trà sữa nướng với công thức riêng biệt tạo nên điểm nhấn riêng mỗi quán.

Xu hướng ăn vặt với cá viên, bò viên chiên nước mắm

Cá viên chiên, bò viên chiên và các xiên que với những biến tấu mới. Khi người chế biến chiên các xiên này cùng nước mắm. Sự kết hợp này đã tạo nên một điểm nhấn cho các xiên que chiên. Và kích thích vị giác của người ăn với các tương chấm có sẵn. Các tiệm bán xiên que này thường kết hợp với các quán nước xung quanh được tìm thấy tại các tụ điểm ăn vặt, hẻm ăn vặt tại Quận 3 và Quận 4. Các bạn trẻ thường thưởng thức các viên chiên nóng hổi. Và những ly nước giải khát giúp cho các câu chuyện trong bàn thêm rộn rã.

Món phá lấu được giới trẻ rất yêu thích

Món phá lấu được du nhập vào Việt Nam từ Trung Quốc. Món ăn này được giới trẻ ưa thích dưới rất nhiều hình thức như phá lấu luộc, phá lâu chiên, phá lấu xào me, phá lấu ăn cùng mì, … Mỗi món đều đem lại một hương vị mới lạ tô điểm cho buỗi ăn vặt thêm đặc sắc. Chưa kể tới nước chấm ăn kèm với phá lấu, sẽ thật lãng phí nếu không nhắc tới những nước cốt me/tắc được làm riêng để chấm món này. Món ăn này đã trở nên thịnh hành hơn khi được chế biến khác đi. Tạo nên sự mới lạ và chính điều này đã khích thích sự tò mò của giới trẻ.

Nếu bạn thích tận hưởng sự thoải mái, đặt hàng qua mạng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Giúp cho bạn tiết kiệm thời gian đồng thời đem lại trải nghiệm món ăn tuyệt nhất tại nhà. Một số quán phá lấu ngon như quán Cây Trâm, quán Cô Thảo, quán Su Su, … Và nhiều quán khác khắp các quận của Thành phố Hồ Chí Minh.